Hospedar - Evento "Reunião Intermediária - Oncologia"

A "Reunião Intermediária - Oncologia" trata-se de um evento realizado pela MM Assessoria a Eventos para o Laboratório Pfizer, no período de 16 a 20 de maio de 2011 no hotel Estanplaza Funchal localizado na Vila Olímpia - São paulo. Foi um evento particular voltado para médicos da área que se deslocaram de outros locais do Brasil até o hotel, durante esse período, para participar do Evento. O local de hospedagem em pauta foi o Hotel Estanplaza que além de receber o Evento, também recebeu o público que durante esses 5 dias ficou hospedado no próprio hotel.

Hotel Estanplaza Funchal

 

 

 

 

Foi solicitado ao hotel, o bloqueio de 13 apartamentos, a locação e arrumação da sala de Evento "Nordeste A" mais sala de apoio "Rio Grande do Norte" apoio 101 e apoio 104, serviços de alimentos e bebidas durante o evento como, por exemplo, o jantar de boas-vindas, e outros serviços indispensáveis para a realização do evento.

A hospedagem do evento e do público sendo no mesmo local, é de mera importância, pois assim não gera deslocamentos de um lugar para outro, o que normalmente acaba gerando problemas de atraso.

O papel do hotel como local de hospedagem do evento e anfitrião foi de responsabilidade total na arrumação das salas e de todo o apoio necessário, fornecer serviços de alimentos e bebidas, e principalmente responsável por tudo que foi solicitado no briefing.

Os profissionais envolvidos nesse quarto Desempenho de Compreensão foram praticamente todos que trabalhavam no hotel como assistentes e coordenadores de eventos. staffs, garçons e cozinheiros, arrumadeiras entre outros, todos trabalhando juntos para que o evento ocorra conforme o esperado. 

O espaço utilizado para o Evento foram algumas das salas de evento do Hotel e foram arrumadas de acordo com as solicitações do cliente:

"Em "Meia Lua" para 36 pax + pranchão no fundo da sala

Águas e balas nas mesas, e mesa ao fundo com garrafa de café

Deixar algumas cadeiras no fundo da sala."

O interessante desse quarto desempenho foi que além do hospedar ele também tratou dos outros 3 tempos da hospitalidade: O Entreter, O Receber e o Alimentrar.

O Entreter ficou por parte de toda a programação do evento.

O Receber pelo hotel

O Alimentar pelos serviços de alimentos e bebidas solicitados como coffe-break, almoços e jantar de boas-vindas para o público.

Adicionar planilha de programação.

Atualmente, os hotéis estão investindo cada vez mais em suas áreas de Eventos e com isso se tornaram a principal procura para a realização dos mesmos. Portanto seja um evento para 300 pessoas ou para 40 como o que foi trabalhado, os hotéis estão preparados para recebê-los da melhor forma e fazem com que o evento seja um sucesso.